Verschiedene Milchsorten in Gläsern und Flaschen
Die AK-Marktforschung untersucht beliebte Milchalternativen © Helge Höpfner, stock.adobe.com
28.2.2025

Milchalternativen im AK-Check

Die AK Steiermark hat bei neun Anbietern (drei Diskonter, zwei Supermärkte, drei Drogeriemärkte und ein Biomarkt) einen Testkauf von Milchalternativen durchgeführt. Es wurden Tetrapack-Verpackungen mit der Füllmenge 1 Liter eingekauft, sodass insgesamt 119 Produkte berücksichtigt wurden. Dabei konnten enorme Preisunterschiede festgestellt werden.

In der Erhebungstabelle werden die Grund- und Aktionspreise, sowie die Produktbezeichnungen angeführt. Die Preise sind in der Erhebungstabelle aufsteigend geordnet und beginnen mit den günstigsten Produkten.

Große Preisunterschiede

Auf Basis des Testkaufs konnten enorme Preisunterschiede festgestellt werden. Ein Sojadrink kostet zwischen 0,85  Euro und 2,62 Euro. Ein Mandeldrink kostet zwischen 0,99 Euro und 3,28 Euro. Der Haferdrink beträgt zwischen 0,99  Euro und 2,80 Euro. Einen Reisdrink erhält man für Minimum 1,15 Euro oder Maximum 2,43 Euro . Und der Kokosdrink liegt zwischen 0,99  Euro und 3,29 Euro. Betrachtet man die Preise quer über alle Kategorien zeigt sich ein Preisunterschied von knapp 290 Prozent.

Günstigste Milchalternativen

Die günstigsten Milchalternativen erhält man bei den Diskontern (Hofer, Penny & Lidl), wobei besonders bei Hofer in allen Kategorien die günstigsten Getränke gefunden wurden. Die teuersten Milchalternativen wurden in den Drogerie- und Biomärkten erfasst (Denns Biomarkt, DM, Bipa & Müller). Wer beim Einkauf sparen möchte, sollte bei allen Filialen zu den Eigenmarken greifen, die sind deutlich günstiger als die Markenprodukte. Auffällig war auch die hohe Anzahl an Aktionen in dieser Produktkategorie. Im Erhebungszeitraum vom 14.1.2025 bis 21.1.2025 waren 61 von 119 Produkten im Angebot, was einen Anteil von rund 51 Prozent entspricht.

SojadrinkMandeldrinkHaferdrinkReisdrinkKokosdrink
Minimum 0,85 Euro0,99  Euro 0,99  Euro 1,15  Euro
0,99  Euro 
Maximum2,62  Euro 3,28  Euro 2,80  Euro 2,43  Euro 3,29  Euro
Durchschnitt1,70  Euro 2,29  Euro 1,94  Euro 1,74  Euro 2,76  Euro
Günstigster AnbieterHofer, PennyHofer, Penny, LidlHoferHoferHofer
Teuerster AnbieterDenns BiomarktDenns Biomarkt
DM, Müller
Denns BiomarktBipa
Preisdifferenz in %208,24 %231,31 %182,83 %111,30 %232,32 %

Herkunftsangaben

Die Mehrheit der am Markt befindlichen Produkte enthielt Herkunftsangaben – lediglich 22 Produkte wiesen keine entsprechende Herkunftskennzeichnung auf. Der Großteil der Produkte gab die Europäische Union als Herkunft an, während spezifischere Angaben seltener waren. In dieser Erhebung wurden nur Deutschland, Spanien, Italien und Österreich als konkrete Herkunftsländer genannt. Lediglich 7 von 119 Produkten trugen eine österreichische Herkunftskennzeichnung und 5 dieser Produkte enthielten den EU-Bio Siegel Österreichische Landwirtschaft, welchen man nur erhält "wenn 95 Prozent der Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs, aus denen sich das Erzeugnis zusammensetzt, in demselben Land […]" erzeugt wurden. (vgl. Bundesministerium für Soziales, Gesundheit, Pflege und Konsumentenschutz 2024) Die anderen zwei österreichischen Produkte wurden mit der Aufschrift "100 Prozent Soja aus Österreich" und "100 Prozent Sojabohnen aus Österreich" gekennzeichnet.

Insgesamt 25 Produkte stammten nicht aus der EU, sondern wurden unter anderem aus Indonesien, Sri Lanka, den Philippinen und Kanada importiert. Die Angaben zum Herstellungsort waren hingegen weniger detailliert. 41 der 119 Produkte enthielten keine Informationen zum Produktionsstandort, und nur auf 17 Verpackungen wurde der Hersteller explizit genannt (Beispiel: "Hersteller:", „hergestellt von, "Manufacturer:"). Die Milchalternativen wurden in Österreich, Deutschland, Italien, Spanien sowie weiteren EU- Ländern produziert, wobei 73 von 119 Produkten ein EU-Bio-Siegel trugen, was einen Bio-Anteil von rund 61 Prozent entspricht.

Mahlzeit mit bettilious und AK

Foodbloggerin Bettina Ganglberger alias „bettilicious“ kreiert auf Basis der AK-Produkttests und -Erhebungen Rezept- und Tippvideos auf Social Media. 



Die gesamten Untersuchungsergebnisse gibt es hier als Download.


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