Ein Preisvergleich bei den Getränken in den Grazer Lokalen lohnt sich
Die Grazer Gastronomie hat ihre Getränkepreise stark erhöht, ähnlich wie im Jahr zuvor deutlich über die allgemeine Inflationsrate hinaus. Das ergab eine Studie der Arbeiterkammer, die im Jahresabstand im Schnitt 4,5 Prozent Preissteigerung bei Kaffee, Bier, Wein und Säften festgestellt hat.
Alljährlich untersucht die Abteilung Marktforschung der Arbeiterkammer, was gängige Getränke wie Kaffee, Bier, Spritzer, Fruchtsäfte und Aufspritzgetränke in den Grazer Innenstadtlokalen kostet. Insgesamt wurden die Preise von 28 Lokalen mit zusammen rund 420 Einzeldaten erhoben. Es wurden dieselben Getränke wie im Vorjahr gewählt, um einen Vergleich zu ermöglichen. Josef Kaufmann, AK-Marktforschung: "Im Schnitt lagen die Preise heuer um 4,5 Prozent höher als im Juli 2023. Die Inflation in diesem Zeitraum betrug drei Prozent." Im Vorjahr waren die Preise um elf Prozent gestiegen, die Inflation von Juli 2022 auf Juli 2023 hatte sieben Prozent ausgemacht.
Festgestellt wurden erhebliche Unterschiede zwischen den einzelnen Lokalen. "Die Preisspannen zwischen den teuersten Angeboten und den billigsten sind zum Teil sehr groß. Bei einem längeren Abend in größerer Runde zahlt sich die Wahl eines günstigen Lokals bestimmt aus", sagt der Marktforscher.
Je nach Getränk zwischen 0,7 Prozent bis 11,1 Prozent teurer
In fünf der 28 Lokale blieben die Preise gleich, in wenigen Einzelfällen wurde es billiger. Die durchschnittliche Erhöhung der Preise schwankt stark und liegt zwischen 0,7 Prozent für 0,3 Liter Apfelsaft, 1,8 Prozent für 0,3 Liter Sodawasser oder 2,4 Prozent für 0,2 Liter Apfelsaft und steigert sich auf 5,8 Prozent für ein Seidel Bier, 6,9 Prozent für 0,3 Liter Mineralwasser bis zu 11,1 Prozent für 0,25 Liter Sodawasser. Leitungswasser ist zwar in vielen Getränkekarten kostenpflichtig angeschrieben, verrechnet wird es bei sonstiger Konsumation aber nirgends.
Große Preisunterschiede zwischen den Lokalen
90 Cent ist die Preisdifferenz bei einem kleinen Bier, das Krügerl Bier kostet zwischen 4,60 Euro und 5,40 Euro. Einen Spritzer Wein bekommt man um 3,10 Euro oder auch um 4,60 Euro. Besonders hoch sind die Unterschiede bei Fruchtsäften, gemischt mit Leitungswasser kosten sie zwischen 3,20 Euro und 5,40 Euro je halbem Liter.
