Essen & Trinken

Der Test zeigt: Hersteller sollten das Verbrauchs- bzw. Mindesthaltbarkeitsdatum überdenken. © Fotolia.com/photocrew, AK Stmk

Grillfleisch: Test zeigt Mängel auf

20 Produkte hat die AK im Institut Hygienicum GmbH untersuchen lassen. Zwei Produkte wurden wegen Keimen, zwei wegen der Kennzeichnung beanstandet.

2 Kinder trinken aus Saftpäckchen © annanahabed, Fotolia.com

Trinkpäckchen für Kinder

Oft viel Zucker und wenig Fruchtanteil - Trinkpäckchen sollten nicht zur Regel werden. Teurere Produkte sind eher zu empfehlen.

Was es kostet, sich gesund zu ernähren, hat die AK Steiermark in einer Studie erhoben. © Kadmy, Fotolia

Was kostet es, sich gesund zu ernähren?

In einer aktuellen Studie geht die AK Steiermark der Frage nach, ob gesunde Ernährung wirklich teurer ist als die für uns übliche bzw. "ungesunde".

Die AK-Markforschung hat in 44 Lokalen den Teepreis erhoben. © Kanizaj, AK Stmk

Teestudie: Auch der Preis macht heiß

Tee ist nach Wasser das beliebteste Getränk. Die AK-Marktforschung hat in 44 Lokalen in der Graz die Preise vom heißen Durstlöscher erhoben.

Junge Frau mit Warenkorb vor einem Lebensmittelgeschäft. © Graf, AK Stmk

AK-Warenkorb: Preissteigerung bei Bioprodukten

Einmal im Jahr erhebt die AK-Marktforschung die Preise von Lebensmitteln im Billig-, Bio- und Markensegment von sieben Supermärkten und Diskontern.

Beim VKI-Radler Test waren die Verkoster nicht begeistert. © VKI, AK Stmk

Radlergetränke-Test: "Schmeckt nach Spülmittel"

Die Mischgetränke aus Bier und Limonade enthalten beträchtliche Mengen an Zucker. Auch die Verkoster waren mäßig begeistert.

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Sommer: Beste Zeit für den Vitaminspeicher

Die Sommerlust auf Gemüse und Obst für den eigenen Körper nutzen. Wie das richtig geht, das erklärt Allgemeinärztin Dr. Michaela Felbinger.

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Bio-Limo: Beim Zucker nicht besser

Auch Bio-Limonaden enthalten viel zu viel Zucker. Sie sind hier kaum besser als ihre "herkömmliche" Konkurrenz.

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Feine Eiscreme in Tüten

AK-Test bei 16 Eissalons: 1,00 bis 1,60 Euro pro Kugel, unbedenklicher Genuss der kühlen Köstlichkeit.

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Jede fünfte Maroni ist verdorben

Ware von zwölf Verkaufständen in Graz und drei weiteren Städten untersucht: Kilopreis bis 26 Euro, 7 Prozent verbrannt, 21 Prozent verdorben.

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Versteckspiel im Feta

Im griechischen Schafskäse steckt viel Fett und noch mehr Salz: nur drei von 14 Produkten im VKI-Test mit "gut" bewertet.

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Spritzige Getränkepreise

Bei 25 Lokalen in Graz hat die AK-Marktforschung die Getränkepreise erhoben. Vor allem Bier und Kaffee sind seit dem Vorjahr teurer geworden.

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Olivenöl: Wilde Mischung

Statt auf regionale Herkunft wird auf EU-Mischungen gesetzt. Nur vier von 18 Ölen mit "gut" bewertet. Gute Produkte kosten 11 bis 18 Euro pro Liter.

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Thunfisch: Bessere Kennzeichnung nötig

Thunfisch ist nicht gleich Thunfisch. Neben der fehlenden Kennzeichnung von Fanggebiet und -methode gibt es Preisunterschiede bis 400 Prozent.

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Saftige Überraschungen

20 Apfelsäfte im Test: bis zu 120 Gramm Zucker pro Liter, Bio-Säfte sind nicht automatisch teurer als konventionelle.

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Fertigmenüs für Kinder

Jede Menge Fett, Zucker und Salz, viele Gerichte sind mit Aromen, Farb- und Zusatzstoffen aufgepeppt.

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Müsliriegel: mehr süß als gesund

47 Produkte auf Inhaltsstoffe untersucht: nur drei davon als Zwischenmahlzeiten empfehlenswert.

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Fertiggerichte

34 Produkte auf Inhaltsstoffe untersucht: fast alle mit hohem Salzgehalt, kaum Ballaststoffen und wenig Gemüse.

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Heimliche Fettbomben

VKI testet Aufstriche, Salate und Snacks: In als gesund beworbenen Lebensmitteln stecken bis zu 35 Gramm Fett pro Portion (halber Tagesbedarf).

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Geflügeltest

Gewürzte Probe wegen Salmonellen beanstandet: Jede dritte Probe mit erhöhten Keimzahlen, unbedingt auf Verbrauchsdatum und Hygiene achten.

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Duell der Schokohasen

Goldhase versus Rosa Hase: Süße 100 Gramm kosten von 50 Cent bis 6,89 Euro. Auch sonst sind die süßen Osternester prall gefüllt.

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Steirischer Brottest

14 von 18 Bäckereien als gut beurteilt, Schadstoffe weit unter Grenzwert. Testsieger ist Mürztaler Bäckerei Köck.

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Kinderlebensmittel

52 Kinderlebensmittel unter der Lupe: zu hoher Zucker,- Fett- und Salzgehalt, Webseiten als Köder bei jedem vierten Produkt.

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Lebensmittel-Zeichen

Ein Gütesiegel hier, eine Herkunftsbezeichnung da: In der Bro­schü­re „Pro­dukt­kenn­zeich­nung“ er­fah­ren Sie, was die Zeichen wirklich be­deu­ten.

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Der Trick mit dem Glut­amat

„Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern“ heißt nicht, dass Lebensmittel glutamatfrei sind. Wie die Hersteller tricksen und was die AK deshalb fordert.

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Ab­lauf­da­tum & Halt­bar­keits­frist

Ob Haltbarkeitsfristen zuverlässig sind, hängt - vor allem bei Frischfleisch - von Lagerung und Kühlkette ab. Worauf können Sie beim Kauf achten?

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„Laktosefrei“ ist ein Drittel teurer

Größter Preisunterschied bei Topfen mit 58 Prozent. Gesetzliche Regelung fehlt, wann ein Lebensmittel als"laktosefrei" bezeichnet werden darf.

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Schulbuffets sind süße Verführer

Zu viele Mehlspeisen, wenig Fleischloses im Angebot an steirischen Schulen.

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Markenprodukte steigen stärker

150 Prozent Differenz zwischen günstigstem und teuerstem Warenkorb im Lebensmittelbereich, Preise von acht Supermärkten und Diskontern erhoben.

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Brötchenpreise: „gschmackig“ bis saftig

20 Grazer Firmen kassieren 99 Cent bis 2,40 Euro pro Partybelag.

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